Plantekendskab er beregnet som lære- og håndbog ved det indledende kursus i plantekendskab ved den Kgl. Veterinær- og Landhohøjskole.
Bogen omfatter det stof, der skal kendes, d.v.s. alle de beskrevne arter og slægter samt de få udvalgte familier, klasser og divisioner, som er nærmere beskrevet. Der er her kun medtaget de arter, der er almindeligt forekommende i Danmark, enten vildtvoksende eller dyrkede, og som de der færdes i naturlige plantesamfund og kulturplantesamfund jævnligt observerer. Disse arter er endvidere nødvendige for dem, der på senere kurser skal studere systematik eller økologi og plantesamfund.
Bogen er ikke en sædvanlig lærebog i sig selv, men skal tjene som vejledning ved tilegnelsen af kendskabet til plantearterne og grundtrækkene af plantesystemet. Bogen bør derfor kun anvendes ved et samtidigt studium af planterne selv.