Med udgangspunkt i senere års forskning gennemgås vitaminernes og mineralernes effekter i forhold til forebyggelse af mangelsygdomme og udsættelse af sygdomme.
Vitaminer og mineraler
Køb bogen
-
E-bog (Vitalsource bookshelf)1. udgave (1999), 167 siderISBN: 9788778679659
Pensumeksemplar
Som underviser har du mulighed for at anmode om et digitalt pensumeksemplar af denne titel
Kontakt fagredaktøren
Har du en idé til en lærebog, eller mangler der en bog inden for dit fag, hører vi gerne fra dig!
Skriv til fagredaktør Thomas Bestle på tb@samfundslitteratur.dkHar du spørgsmål?
Du er altid velkommen til at kontakte os på info@samfundslitteratur.dk eller på telefon: 44 22 38 80.
Læs om vores persondatapolitik