Inden for hesteavlen anvendes eksteriørbedømmelse som indledning til avlsværdivurderinger. Det sker i forbindelse med følskuer og kåringer. I forbindelse med stambogsføringen gives der altid en skriftlig beskrivelse af det pågældende dyr. Det er derfor vigtigt, at der anvendes en ensartet systematik, korrekte betegnelser og fagudtryk ved bedømmelsen.
Der er også, for flere eksteriørbedømmelsers vedkommende, en rimelig god sammenhæng til hestens brugsegenskaber. Lemmernes stilling og sundhed samt løsgjorte og smidig bevægelse hos ungdyr kan give visse indikationer for hestens senere egenskaber. Eksteriørbedømmelse har endvidere stor betydning ved fastholdelse og ændring af hesteracernes type og præg.