Søgefelt

Search Content section

Natur- og biovidenskab

29/1 2016 | CBS Press
Humanity faces an ecological crisis of its own creation. The many facets of this crisis include human induced climate change, reduction in biodiversity in a broad range of ecosystems, increasing rate...
search Kig i bogen
- kæledyr i et samfundsvidenskabeligt lys
22/1 2014 | Nyt fra Samfundsvidenskaberne
Dyrisk og dyrebar kæledyr i et samfundsvidenskabeligt lys er en tværvidenskabelig undersøgelse af forholdet mellem menneske og dyr og repræsenterer dermed et vigtigt bidrag til det internationale...
20/1 2014 | Forlaget Metropol
Sensorik defineres som læren om metoder til objektiv og subjektiv bedømmelse af fødevarer og er en tværfaglig kemisk, fysisk og biologisk videnskab. Sensorik omfatter menneskets evne til at...
- farlige kemikalier og kemikalieregulering
27/6 2013 | Roskilde Universitetsforlag
Kemikalier i hverdagsprodukter er et stadigt stigende problem. Det skyldes, at stoffernes skadelige effekter ikke har været tilstrækkeligt analyseret, før de er taget i brug. Emnet er vanskeligt at...
- bind 2
Leif Bøgh-Sørensen og Peter Zeuthen
21/6 2013 | Biofolia
Konserveringsteknik 2 omhandler de forskellige konserveringsmetoder, der bruges i industriel levnedsmiddelproduktion. Bogen gennemgrå kapitelvis principperne for tørring, røgning, saltning, kemisk...
- bind 1
Leif Bøgh-Sørensen og Peter Zeuthen
21/6 2013 | Biofolia
Konserveringsteknik 1 omhandler de forskellige konserveringsmetoder, der bruges i industriel levnedsmiddelproduktion. Bogen gennemgår kapitelvis principperne for kvalitet og holdbarhed, emballage,...
Torben Martinussen, Ib Michael Skovgaard og Helle Sørensen
12/12 2011 | Biofolia
En introduktion til statistikprogrammet R. Bogen introducerer brugeren for programmets basale elementer og præsenterer derefter deres anvendelse til statistisk analyse. R er et...
A Handbook & Atlas
1/9 2011 | Biofolia
A complete and thorough necropsy is invaluable for diagnosting diseases in animals. In Necropsy - a Handbook and Atlas all essential and necessary procedures for carrying out necropsies of horses,...
23/6 2011 | Biofolia
Matematik for biovidenskab illustrerer gennem en lang række konkrete eksempler og opgaver matematikkens anvendelse inden for fagområder som biologi, økonomi og fødevarevidenskab. Bogen er opdelt i...
Johannes Kollmann
27/10 2010 | Biofolia
Invasive arter er et aktuelt problem globalt, regionalt og lokalt. Dræbersneglen og Kamtjatka-krabben har fået meget omtale i den offentlige debat, mens de invasive plantearter ikke har været...

Sidebar section

Er du underviser ?

Læs mere om hvordan du kan få et pensumeksemplar her
Læs om pensumeksemplarer

Kontakt marketing

Du er altid velkommen til at kontakte os på info@samfundslitteratur.dk eller på telefon: 44 22 38 80.

Kontakt fagredaktøren

Har du en idé til en lærebog, eller mangler der en bog inden for dit fag, hører vi gerne fra dig! Skriv til fagredaktør Thomas Bestle på tb@samfundslitteratur.dk.